端午節時值夏季,正是疾病開始流行的季節,因此端午節的由來可追溯自驅邪避惡,以求身心平安,後來加入紀念愛國詩人屈原(註一)的傳說,更增添端午節的意義。當天最令人期盼的便是划龍舟(註二),台灣各地主要河川都會舉行盛大的龍舟競賽,在激烈的賽程中,這項民俗活動得以延續。

  為了驅除疾厄,端午節時可見住家門口掛上菖蒲和艾草,及「鍾馗」的畫像。菖蒲因其形狀如劍,又稱「水劍」,與艾草都是傳統袚鬼驅邪的聖物,用紅線紮成一束倒掛在門上,形成端午節的特殊景象。民間相信「鍾馗」是鬼王,具有鎮鬼伏妖的威力。

  當天成人可飲「雄黃酒」,雄黃是一種礦物質,調在米酒中便成雄黃酒。據說雄黃酒可消除疫病,但不可多喝;至於兒童無法喝酒,則可用手沾酒在額頭上寫一個「王」字,一樣具有驅毒的功能。小孩身配「香包」,具有避邪保平安的作用。香包是用各色綢布製成囊狀,裡面放置香料而成,在舊時是一項極重要的女紅,現今民眾則多用購買,造型更加豐富多變。

  「打午時水」是台灣端午節很有趣的習俗,據說有治病的療效,最富傳奇的就是大甲鐵砧山上的劍井。傳說鄭成功佔領臺灣時,部隊開拔至此,卻找不到水源,鄭成功便插劍入地,希望泉水湧現,拔劍後果然山泉噴湧,當時正是端午節午時,後來便有民眾年年在端午時上山求取午時水。另外,傳說在端午節中午可將雞蛋直立,若能在正午時將雞蛋直立起來,表示來年會有好運道。

  端午節的應景食品是「粽子」,傳說粽子是鄉民於屈原投江後,唯恐江中魚蝦吃屈原的身體,乃以竹葉包糯米飯擲入河中。後來加進豬肉、花生、鹹蛋等內餡,演變成現在的粽子。現在採購現成的粽子很方便,但由於端午節過後,即進入一年一度的大考季節,因「包粽」與「包中」諧音,考生家長們常會親自包粽子給考生吃,以保佑孩子考試順利。


(註一) 屈原
屈原是戰國時代楚國人,忠心愛國,無奈楚王卻聽信小人言,屈原感懷國事不振,竟投汩羅江自盡。屈原投江後,民眾以粽子投河,以免詩人屍體為水族所噬,又組船隊到江中尋找屍體,以紀念屈原的愛國情操。因屈原是位詩人,所以端午節也稱為「詩人節」。
 
(註二) 划龍舟
划龍舟的由來原是一消災祈福的祭水神儀式,後來加上鄉民撐船尋找屈原屍體的故事,時至今日,龍舟競賽已成為端午節最重要的民俗活動。龍舟需經過「開光」儀式才可起用,因此農曆五月初一,由地方首長祭拜「水仙尊王」,並提筆在龍舟龍眼上點睛「開光」。初五龍舟下水前,要敲鑼打鼓,沿路民眾燒香禮拜及放鞭炮,巡行後便可入水比賽。划龍舟活動已成為鍛鍊體力及團隊精神的運動,觀賞龍舟賽也成為闔家參與的休活動。

ICAA, IOV Taiwan
跨文化藝術交流協會國際民間藝術組織台灣分會 
台北市104復興北路204號3F-2    電話: 2500-0080    傳真: 2500-7547  
版權所有 All Rights Reserved © 2006  本網站圖文未經本會同意請勿轉載使用


網站設計-台灣網